准备材料:鸡胸肉500克、面包糠适量,现在小编就来说说关于面包糠炸鸡排做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

面包糠炸鸡排做法(面包糠炸鸡排做法介绍)

面包糠炸鸡排做法

准备材料:鸡胸肉500克、面包糠适量。

鸡胸肉切三刀尽量厚度一样,分成三等分,加入姜蒜,孜然粉,椒盐。

再加牛奶,生抽腌制1小时,糯米粉和淀粉混合均匀,腌好的鸡肉裹上面包糠。

油温五层热,下鸡排炸至金黄色捞出,油温升高,复炸一分钟,取出切块即可。