冷冻蛤蜊肉的做法（冷冻蛤蜊肉怎么做）

准备材料：冷冻蛤蜊肉、生姜、葱花、小米椒、杭椒、料酒、生抽、糖 ，现在小编就来说说关于冷冻蛤蜊肉的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

冷冻蛤蜊肉的做法

准备材料：冷冻蛤蜊肉、生姜、葱花、小米椒、杭椒、料酒、生抽、糖。

蛤蜊肉用水泡两三个小时洗净，准备生姜、葱花、红辣椒、杭椒

锅热倒油，爆姜片、葱花、辣椒翻炒一下。

放入蛤蜊肉翻炒一会儿。

加一大勺料酒。

加一勺生抽。

加少许糖。

翻炒均匀出锅装盘。