材料:牛肉一斤、牛肚一斤、姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱、盐,现在小编就来说说关于干锅牛肉怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

干锅牛肉怎么做好吃(干锅牛肉的烹饪方法)

干锅牛肉怎么做好吃

材料:牛肉一斤、牛肚一斤、姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱、盐。

牛肚先用水煮熟后切丝;

牛肉飞水;

姜蒜花椒辣椒爆香后下牛肉牛肚炒炒,加少量豆瓣酱、盐、加水漫过牛肉即可,大火烧开,小火焖到水干即可。