奶香烤馒头和面配方

1、主料：面粉250克、南瓜200克、酵母2克、蜂蜜适量；，现在小编就来说说关于奶香烤馒头和面配方?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

奶香烤馒头和面配方

1、主料：面粉250克、南瓜200克、酵母2克、蜂蜜适量；

2、首先将南瓜蒸熟压成泥。

3、然后在南瓜泥中加入两倍的面粉和两克的酵母，揉成光滑的面团。

4、我们在醒发好的面团上戳一个洞，如果不回缩那么说明我们的面团发酵好了。

5、接着将面团擀平，抹上一层食用油，从一边卷起来。

6、然后切成小梯形的形状。

7、接着用筷子从中间压一下。

8、全部做好后放入烤盘二次醒发半个小时，之后放入烤箱，上下火180°烤25分钟就可以了。