调料:食盐适量、酱油适量、醋适量、味精适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量 ,现在小编就来说说关于如何做家炖黄嘎鱼?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

如何做家炖黄嘎鱼

如何做家炖黄嘎鱼

调料:食盐适量、酱油适量、醋适量、味精适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量。

鱼处理好后洗净沥干水分,姜蒜备好。

锅里油烧热加入蒜姜后,将鱼小心的放进锅里。

稍微煎一下之后翻一面继续煎一下。

倒入1碗水入锅里焖煮下。

焖煮到水水收到一半的时候加入所有的调料。

最后水快收干了,撒上葱花就可以出锅了。