原材料：干海带半斤、胡萝卜丝100克、少量尖椒丝、少量香菜末、适量蒜泥、适量花椒油、适量香油、适量盐、适量糖、适量醋，现在小编就来说说关于要怎么做凉拌海带丝?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
要怎么做凉拌海带丝
原材料：干海带半斤、胡萝卜丝100克、少量尖椒丝、少量香菜末、适量蒜泥、适量花椒油、适量香油、适量盐、适量糖、适量醋。
将干海带浸泡一小时，直至海带变软，然后洗净捞起。
将干净的干海带放进锅里蒸，待蒸30-40分钟后取出，然后将海带切成丝状。
在锅里加入适量的水，开后，放入适量的醋，然后加入海带丝，五分钟后将海带丝捞起放入凉水里泡。
将海带丝捞起入盘，然后加入胡萝卜丝、尖椒丝、蒜泥、香油、盐、糖和香菜末等配料，拌均匀即可食用。
