从河海大学门口的三岔口拐进去,路过南京师范大学(随园校区),就能看到山阴路 的路牌。

山阴路是一条弄堂,道路两侧种满了梧桐,房子有些老旧,常会看到三五个老人围坐在一起下棋、打牌。

探寻南京的无限魅力(发现南京这里的滋味)(1)

山阴路因山阴地名而得名。这条不足500米的小街道,充满了浓浓的文艺范儿。旧宅与老人,路牌与美术馆,都记载着这条路上的变迁和时光的消逝。

山阴路上,总有来自各地的年轻人,仰着脖子寻找那个八楼的房间,可惜走上十遍,可能也找不到。不过如果你在这条路上晃荡半天,却一定能收获一个吃撑了的胃。

耕读山阴里

一个有民国风情的老别墅,装修很有特色,环境很不错。这家店很特别,没有菜单,老板根据人均口味等来帮忙配菜,比较容易有惊喜感。

探寻南京的无限魅力(发现南京这里的滋味)(2)

薏仁米虾球,喜欢吃虾和喝薏仁马蹄莲的朋友们不能错过,又有薏米的清香又有虾仁的口感,一人一小盅,虾球很大很Q,整盅粥很鲜美,薏仁也炖煮得软烂。

风味烙馍茶馓是一道徐州名菜,拿饼把黄瓜配菜和馓子包住,一口下去,非常脆爽,香甜酥韧,很适合夏天。

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绿豆糕,把去皮的绿豆蒸熟碾碎,只加少许的砂糖调味,真正的原汁原味的绿豆糕,配上柠檬装饰更加可人。

地址:山阴路19号

友嘉简餐厅

比起高大上的耕读山阴里,这里价格低廉,号称南师随缘小食堂。16元他们家的明星香煎鸡排饭,每天销量第一,鸡排搭配着酱油炒饭,肉很嫩,酥皮上额外撒了胡椒粉和黑芝麻,味美非常。

12元的滑蛋虾仁,相对鸡排饭较清淡,鸡蛋很嫩,均匀地散在饭里。

蛋包饭造型很惊艳,像一个小蛋糕,里面是软软的蘑菇,口感很不错。

地址:山阴路36号

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金记大碗面

网友们说,夏天在他们家吃凉皮容易被套头。金记的凉皮凉面配菜种类很多,传统的黄瓜面筋外加凉拌绿豆芽、石耳(黑木耳的一种)和人生最爱的五仁小菜,凉皮很有嚼劲,不容易夹断,吸收汤料的豆芽是整个凉皮的精髓,绝对能让你吃到停不下来。

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自制的红辣椒油特别香而且不呛鼻子,使用的是四种辣椒混合剁碎加猪油芝麻熬出来的“笨”办法,入喉就“火”

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金记大碗面的种类也很多,无论哪一种都是满满的一大碗,料足面够劲道,一定能满足面食爱好者的所有想法。

地址:山阴路36号

秋林龙虾

开了20多年的秋林是老下关人对夏天的期盼和回忆,龙虾品质没的说,龙虾剪腮去头,洗得非常干净,蒜泥口味是百吃不厌的。龙虾个大肉肥,虾肉紧实不散。啃完龙虾后,来一碗秋林特色手擀面,拌入蒜泥中,左手面条右手龙虾,不亦乐乎。

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地址:中山北路605号

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徐建萍汤包

要说南京人念念不忘的那必是上世纪四五十年代鸡鸣酒家的汤包,当年的汤包名师居银根把汤包的秘制配方留给了四女儿徐建萍,于是有了这家热河南路上名噪一时的汤包店。

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这里有老南京记忆中的汤包,还有着鸭血粉丝。他们家的汤包不是用冻皮所做,而是用肉馅蒸出来的,非常好吃且不油腻。莲藕羹也是特色,清爽香甜,而红豆红枣血糯莲藕粥更是只在周末才出现的限量版,值得一尝。

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地址:热河南路37号

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