原料:半成品牛仔骨四块(买来就是腌制好的)、柠檬半粒、可乐半罐 ,现在小编就来说说关于柠香可乐牛仔骨怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

柠香可乐牛仔骨怎么做(制作柠香可乐牛仔骨的方法)

柠香可乐牛仔骨怎么做

原料:半成品牛仔骨四块(买来就是腌制好的)、柠檬半粒、可乐半罐。

将牛仔骨自然温度稍退冻至软。

柠檬炸出汁。

柠檬汁,加可乐,加生粉2小勺,糖一大勺,加盐一小勺,加酱油一小勺调匀。

锅中坐油见热,将牛仔骨煎至两面7分熟后起锅。

另起油锅,将调好的可乐汁,倒入锅中加热至粘稠。

将煎好的牛仔骨重新倒入,加热至牛肉全熟即可,剪成小块并装盘。

将刚榨汁后的柠檬皮用剪刀剪成细丝撒在牛仔骨上,即可。