文 | 厨房里的猫 / 图 | 网络
谁是实用之王
时下，越来越多的家庭开始购置厨师机，用于厨房烹饪操作。这一类多功能型厨房电器，可以轻松搞定中西式面点制作中的揉面、打蛋、搅拌等步骤，成为家庭主妇的好帮手。市场上的高端厨师机品牌，首推英国凯伍德（KENWOOD）与美国厨宝（KitchenAid）。本文将针对它们的两款同类品牌KMC510与K5SS进行三个维度的对比。
凯伍德KMC510
厨宝K5SS“凯伍德KMC510与厨宝K5SS的基本资料
1、产品特点比较
KMC510是凯伍德的新上市产品，拥有1000瓦的强大马达动力，可满足家用、商务使用。金属机身，白色喷漆表面。可抬头设计让操作更方便。随机附带搓粉桨、打蛋桨、K字桨这3个搅拌桨。目前所有的附件均可使用，同时提供带有离心果蔬榨汁配件的组合装。
凯伍德KMC510采用可抬头设计K5SS是厨宝在中国内地的主力机型，造型较为传统。它功率为315瓦，比较适合家用。采用了固定式机头，铸铁底座，运行时候机身稳定。随机附带打蛋器、平搅器、面团钩，但导流罩需单独购买。
厨宝K5SS采用固定式机头通过以上比较可以看出，凯伍德KMC510适用的范围比厨宝K5SS更广，可抬头设计让操作更便捷，并且外观设计也更加符合时代气息，易被年轻人所接受。
2、技术创新比较
从产品技术方面来看，凯伍德KMC510采用皮带驱动，有3个速度接口，从而可以支持不同搅拌配件和附件；而厨宝K5SS只有1个，限制了它的使用。凯伍德KMC510创新设计了独特的环绕式行星轨迹搅拌法，巧妙地利用行星公转及自转原理，配合人体工学设计的搅拌桨极速旋转，可以使搅拌更全方位、更充分。无极电子变速，能够保证机器的控制性及连贯性，避免对碗壁的刮伤，让机器运转更稳定。这些技术的创新已领先于厨宝K5SS。
凯伍德的环绕式行星轨迹搅拌法
凯伍德KMC510的变速及控制设施设计简便，使用快捷。附件安装处的盖口无需螺母固定，安装及移出方便快捷，容易操作。相比之下，厨宝K5SS附件安装处的盖口需要有螺丝固定，操作稍显繁琐。凯伍德KMC510的绝大多数附件为高级不锈钢材质，金属抛光表面，并采用了持久性设计，能够满足大多数消费者的使用要求及需要。而厨宝K5SS的多数附件为塑料材质，附件提供范围有限，仅能够满足部分功能。
凯伍德KMC510的不锈钢材质附件
3、售后服务比较
从品牌打造的角度来看，凯伍德拥有全产品系列，为客户提供一站式解决方案，产品质量完全有保障。为了适应中国市场的特点，凯伍德专为中国市场设计了特色产品，产品插头及相关电线按照中国国内标准制作及组装，而且产品通过国家3C认证。国内的消费者可登陆天猫、淘宝、美淘淘等网站直接下单购买，其官网也配备了中文介绍，并提供丰富的产品资讯和相关的菜谱资源。厂家的维修网点目前已遍布全国，客户拨打800热线即可获得服务。
而厨宝则因为缺少国家3C认证，大大限制了产品的可选择性，也无法达到一站式解决方案。实际上，厨宝一直是专供美国市场的产品，在中国内地的销售基本依赖代理商，因此产品一旦出现问题，无法及时提供可靠的售后服务，就连产品插头及相关电线也不适合中国国内消费者使用。由于缺少厂家的售后服务和支持，国内没有维修网点与服务热线，这也给消费者的选购增添了不必要的麻烦。
4、小结
通过上面的对比可以看出，凯伍德KMC510适用的范围比厨宝K5SS更广，操作更便捷，尤其是在科技创新方面优势明显，如环绕式行星轨迹搅拌法、无极电子变速、可抬头设计等细节，令人印象深刻。同时，凯伍德完善的售后服务体系，能保证凯伍德为客户提供一站式解决方案，这也是厨宝尚不具备的。因此，凯伍德KMC510比厨宝K5SS更加适合中国消费者选购。
真正的实力
就是品质高
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