西兰花可用保鲜膜或纸张包好,直立放入冰箱冷藏室保存,可保鲜7天左右,酒精能抑制西兰花的乙烯释放量,减慢呼吸速率,因此还可以喷少量酒在纸张上再使用,现在小编就来说说关于西兰花储存方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

西兰花储存方法(西兰花如何保存)

西兰花储存方法

西兰花可用保鲜膜或纸张包好,直立放入冰箱冷藏室保存,可保鲜7天左右,酒精能抑制西兰花的乙烯释放量,减慢呼吸速率,因此还可以喷少量酒在纸张上再使用。

还可以将西兰花在盐水中浸泡后,焯水3-5分钟,冷却后放入保鲜盒中,再放入冰箱,可保存4天左右。