西芹

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西芹又称洋芹、美芹,是从欧洲引进的芹菜品种。芹菜分为本芹(中国类型)和洋芹(西芹类型)两大类。本芹(即中国芹菜)西芹和本芹(中国芹菜)具有相同的营养和食疗价值。西芹富含多种维生素、糖类和微量元素,具有较好的美容、消毒和收敛作用,可以美白肌肤,增强皮肤弹性,保持肌肤白嫩滋润,食用西芹可以养颜美容。

八带鱼

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八爪鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。春末夏初,喜在螺壳中产卵,故可用绳穿红螺壳沉入海底,按时提取捕得。生有八条腕,故又称“八带鱼”或“八爪鱼”。是女性产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品。

花生

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生在我们国家是个比较广泛的,产量比较丰富的一种坚果,它含有营养成分也是比较丰富的,像蛋白质、脂肪、糖类,维生素A、B、E、K等等,还有一些矿物质,像钙、磷、铁,还有它含有咱们体内八种氨基酸,和不饱和脂肪酸等等都存在,它的脂肪含量是最高的,达到45%,蛋白质含量其次,能达到30%左右,含糖量相对少,20%左右。

紫苏

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紫苏在中国种植应用约有近2000年的历史,主要用于药用、油用、香料、食用等方面。紫苏能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同用。

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