柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是非常受喜爱的一款水果，而蜂蜜，众所周知，天然的蜂蜜有润肠的作用。
蜂蜜与柚子组合，搭配成起到清新可口，富含维C的一款食物，蜂蜜柚子茶，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。
家里边也经常买柚子吃，每次吃柚子的时候，一屋子的柚子皮清香，这个时候，吃完的柚子皮也不舍得扔掉，总是会放在家里边放好几天。家里的蜂蜜柚子茶喝完了，那么，动动手，再做一瓶吧。
1，先将柚子洗干净，水清洗过后，放盆里用盐水搓洗10分钟左右，冲净
3，将切好的柚子皮丝放入盐水中浸泡一个小时
4，把柚子肉剥出
5，将腌好的柚子皮放入小锅中，加水，煮5分钟，去除苦味，煮两边最好
6，把柚子皮，柚子肉，冰糖，放入干净的锅中，加一碗水，大火烧开，小火熬煮，熬制粘稠，中间需要反复搅拌，以防粘锅
7，放凉后加入适量蜂蜜，搅拌均匀，放入罐中冷藏保存
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。
吃柚子有禁忌。脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻
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