石家庄是河北的省会，也是京津冀地区一座重要的城市，这里物产丰富，旅游资源也是非常多，是一座有魅力的历史文化古城，；来石家庄的话，金凤扒鸡、行唐大枣、赵府酥鱼这些都是比较有特色的美食，让人一吃难忘，不过说到有特色的美食店，那么今天就给大家介绍一家位于桥西区的老菜坊，这家店的味道特别好，深受石家庄人的喜爱。
老菜坊在这里火了几十年，装修风格都是旧时的感觉，很有年代感，旧桌椅老屏风还有座钟，这些都会让你回到小时候。在这里吃饭真的是有着朴实无华的“土味”，但是却受到年轻一代石家庄人的追捧，他们以来这家店忆苦思甜为乐，不是饭点店里也挤满人。
老菜坊只要是营业时间就人满为患，不管什么季节每天都宾客爆满，店里坐不下，坐在屋外的小院子里，小院子里也没位置，那只能坐到马路边上，就这个用餐环境也阻挡不了大家的热情，很多人就冲着他们家的猪蹄和鸡爪而来。
猪蹄论个卖，上桌前服务员就会给你分开，方便你夹着吃，炖得很软烂，一点也不腻，有种入口即化的感觉，鸡爪和猪蹄是一个调料，用铁质老饭盒端上来，一盒大概有十几只，同样都是满满的胶原蛋白，但是口感截然不同，去晚了这两道菜就都没有了，全部被抢光了。
因为这一锅老卤特别美味，所以腐竹也是必点之物，吸饱了肉汤，咬一口汁水四溢，汤鲜味美，相当下饭。这个腐竹是先炸了再炖，所以有点韧性，吃起来更爽口。酸呀豆芽看上去平平无奇，却让人感到惊喜，大火爆炒的豆芽带着恰当的火候，酸辣可口很解腻。特色炒饼八元一份，里面有鸡蛋蒜薹腌肉，配料特别丰富，满满一份价格不贵，性价比很高。
他们家的菜品基本上没啥踩雷的地方，老人小孩都能吃，店里的服务员也很热情，个个年纪都比较大，手脚麻利，而且嗓门大，毕竟在这么喧闹的环境声音不大一点根本听不到，虽然地方大有包间有大厅，但是闹得不得了，也没啥装修，服务也跟不上，服务员忙得都顾不上搭理人，给人一种小时候学校食堂的感觉，但是味道是真的好，有兴趣的小伙伴可以来试一试哦！
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