中医认为樱桃汁补中益气，祛风胜湿，主水谷痢，止泄精。樱桃汁主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。
樱桃汁的功效与作用1、润泽皮肤
樱桃80克，冷开水1杯。樱桃洗净后去核，放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁，倒出供饮（可加适量白糖调味）。樱桃汁具有润泽皮肤的作用，樱桃汁可消除皮肤暗疮疤痕。
樱桃汁的功效与作用2、防治缺铁性贫血
樱桃汁的含铁量特别高，常食樱桃汁可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，樱桃汁既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智。
樱桃汁的功效与作用3、治疗烧烫伤
民间经验表明，樱桃汁可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃汁还能治疗轻、重度冻伤。
樱桃汁的功效与作用4、改善睡眠质量
仅仅一杯酸樱桃汁中所含的褪黑激素，就足以“引发”健康睡眠反应，改善睡眠质量。
