大青鱼的最佳做法（大青鱼的最佳做法分享）

食材：青鱼1条、姜2片、料酒10克、白糖5克、葱1段、酱油4勺、鸡精2勺、耗油2勺，现在小编就来说说关于大青鱼的最佳做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

大青鱼的最佳做法

食材：青鱼1条、姜2片、料酒10克、白糖5克、葱1段、酱油4勺、鸡精2勺、耗油2勺。

青鱼收拾干净，用不粘锅煎到两面金黄，倒入酱油上色。

放入姜，葱，八角，糖，盐，鸡精，耗油，开小火煎出香味。

倒入水，漫过鱼。水开之后转小火，焖半小时，把葱姜八角捞出。

大火收汁即可！

装盘，撒上香菜，不喜欢的可以不放。