主料:小米辣500g辅料:芹菜适量、食用盐适量、生姜适量、白酒适量、凉白开水适量,现在小编就来说说关于泡小米辣椒的正宗做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
泡小米辣椒的正宗做法
主料:小米辣500g
辅料:芹菜适量、食用盐适量、生姜适量、白酒适量、凉白开水适量
步骤一:小米辣去蒂。
步骤二:洗净后晾干水份。
步骤三:芹菜、姜洗净切好备用。
步骤四:在容器内按1:10的比例放入食用盐和凉开水。
步骤五:放入小米辣、芹菜与姜片。
步骤六:倒入适量的白酒。
步骤七:盖上盖子腌制20天即可使用。