主料:小米辣500g辅料:芹菜适量、食用盐适量、生姜适量、白酒适量、凉白开水适量,现在小编就来说说关于泡小米辣椒的正宗做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

泡小米辣椒的正宗做法

泡小米辣椒的正宗做法

主料:小米辣500g

辅料:芹菜适量、食用盐适量、生姜适量、白酒适量、凉白开水适量

步骤一:小米辣去蒂。

步骤二:洗净后晾干水份。

步骤三:芹菜、姜洗净切好备用。

步骤四:在容器内按1:10的比例放入食用盐和凉开水。

步骤五:放入小米辣、芹菜与姜片。

步骤六:倒入适量的白酒。

步骤七:盖上盖子腌制20天即可使用。