食材:鸡肉,莲藕,洋葱,芹菜,花菜,蒜,姜,盐,干辣椒,豆瓣,花椒,嫩肉粉,海鲜酱油,现在小编就来说说关于空气炸锅怎么做干锅鸡?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
空气炸锅怎么做干锅鸡
食材:鸡肉,莲藕,洋葱,芹菜,花菜,蒜,姜,盐,干辣椒,豆瓣,花椒,嫩肉粉,海鲜酱油。
鸡洗净 去血水,放入姜、蒜、淡盐、嫩肉粉。
放入空气炸锅220度,30分钟,中途注意翻转。
炸鸡的同时切好莲藕、花菜、洋葱、芹菜。
铁锅中油烧至七成热,加入豆瓣、干辣椒、花椒,炒出香味后放入配菜。
炒到5成熟后加入炸好的鸡肉继续炒。
放入海鲜酱油、芹菜,炒熟即可。