蒜香鸡翅尖做法窍门（蒜香鸡翅尖怎么做）

主料：翅尖500克辅料：食盐1小勺、姜5片、蒜2头、八角4个、老抽1小勺，现在小编就来说说关于蒜香鸡翅尖做法窍门?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蒜香鸡翅尖做法窍门

主料：翅尖500克。

辅料：食盐1小勺、姜5片、蒜2头、八角4个、老抽1小勺。

鸡翅尖清洗干净，锅里水烧温把鸡翅尖放进去，加几片生姜、八角、盐、老抽少许开煮。

锅开后把浮沫撇一下，大火煮7分钟到鸡翅尖全熟，煮的时候把蒜切成蒜末，等鸡翅尖煮熟直接放到蒜上，加少盐拌均匀。

盖上盖子，闷30分钟即可。