三文鱼适量、南豆腐1块、柠檬半个、色拉油适量、食盐少许、鸡精少许、姜2片、料酒少许、香菜少许、胡椒粉适量,现在小编就来说说关于三文鱼豆腐汤怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

三文鱼豆腐汤怎么做好吃(三文鱼豆腐汤怎么做)

三文鱼豆腐汤怎么做好吃

三文鱼适量、南豆腐1块、柠檬半个、色拉油适量、食盐少许、鸡精少许、姜2片、料酒少许、香菜少许、胡椒粉适量。

把三文鱼骨洗净,切成大小略同的块状,再装入一个干净的盆中,放入 少许盐、胡椒粉、料酒、新鲜柠檬汁拌匀腌制约15分钟备用。

取干净的煎锅倒入少许色拉油和放入生姜片,开小火把三文鱼两面煎至金黄捞起,用砂锅或是普通的锅烧开水,放入煎好的三文鱼用文火烧约10分钟。

中间放入豆腐再次烧开,再放入少许盐和鸡精关火。

洗净香菜,切段 放入汤内,马上起锅即可。