成品展示
配料清单：面粉 西红柿 木耳 青菜 香菇 香菜 葱姜蒜 鸡蛋 生抽 食用油 食盐 胡椒粉
制作方法（视频版见主页）
第一步：找一个干净的空饮料瓶，在盖子上戳几个洞，倒上清水拧紧瓶盖，轻捏瓶身把水均匀的喷洒在面粉上，快速摇动面盆，把面粉摇成大小均匀的面疙瘩。
第二步：西红柿，香菇切丁，青菜切段，葱蒜切末，碗里打入两颗鸡蛋备用。
第三步：锅中倒油，油热放入葱姜蒜爆香，爆香后加入香菇丁翻炒至变色，再加入西红柿丁炒出汁，出汁后加一勺盐，一勺酱油，一勺五香粉，翻拌均匀，最后倒入适量清水。
第四步：水开倒入面疙瘩，一边倒一边搅拌，防止面疙瘩粘连，搅拌均匀后倒入木耳，淋上鸡蛋液，盖上盖子烧开，烧开后放入青菜，一勺胡椒粉提味，最后再撒上香葱，一碗热气腾腾的疙瘩汤就做好了。
