花生有很多种吃法,但是以煮为最佳。煮花生能很好的保留花生本身的营养,而且味道也很鲜美。用最简单的食材做原汁原味的美食!盐水花生~零食下酒两相宜
By sunny自在的风 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 带壳花生 250克
- 八角 2颗
- 盐 适量
做法步骤
1、花生洗净
2、用手将花生捏开一个小口,会更加入味
3、处理好的花生放入砂锅中,加八角和盐
4、锅内加入适量清水,大火开煮
5、水开后煮十分种就可关火
6、关火后让花生在锅中焖着,个把小时后再吃会更入味
7、成品
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