准备材料:面粉500克,细砂糖一勺,酵母粉5克,清水适量,现在小编就来说说关于蒸馒头放的是什么?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

蒸馒头放的是什么(蒸馒头的做法)

蒸馒头放的是什么

准备材料:面粉500克,细砂糖一勺,酵母粉5克,清水适量。

酵母和糖放入面粉中,一点点加水把面粉搅成棉絮状。

揉成光滑的面团,然后静置发酵至两倍大。发酵好的面团,用手指按压没有回缩就可以了。

发酵好的面团,用手指按压没有回缩就可以了。

把发酵好的面团揉成长条,然后分成小剂子。

蒸锅先放入适量的清水,然后把馒头坯放上去醒发20分钟。

大火煮沸,蒸20分钟,然后关火焖3分钟即可。