哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个用火龙果做蓬松暄软的小面包。

做法:

1,准备好一个火龙果切成小块大约100看放入料理机中,加入80毫升清水,打成火龙果汁

火龙果这种做法你肯定没见过(一定要试试这样做)(1)

2,小盆中加入300克高筋面粉,50克全麦面粉,打入一个鸡蛋,四克酵母,10克白砂糖,搅拌一下

火龙果这种做法你肯定没见过(一定要试试这样做)(2)

3,用榨好的火龙果汁随倒随搅拌,搅拌成面絮

火龙果这种做法你肯定没见过(一定要试试这样做)(3)

4,揉成面团盖上保鲜膜饧发两倍大(饧发好的面颜色非常不错)

火龙果这种做法你肯定没见过(一定要试试这样做)(4)

5,面饧发好,揉面排气,分成大小均匀的小面挤,揉成圆形按扁,包裹上豆沙

火龙果这种做法你肯定没见过(一定要试试这样做)(5)

6,烤盘放上一张吸油纸放入生坯盖上保鲜膜,放入烤箱开启发面模式,饧发30分钟

火龙果这种做法你肯定没见过(一定要试试这样做)(6)

7,饧发好之后用小刀划上几刀,撒上高粉

火龙果这种做法你肯定没见过(一定要试试这样做)(7)

8,放入烤箱,上下火170度烤15分钟(根据自己家的烤箱有所调整)

火龙果这种做法你肯定没见过(一定要试试这样做)(8)

9,非常好吃的火龙果面包就做好了

火龙果这种做法你肯定没见过(一定要试试这样做)(9)

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