酸汤鱼做法（酸汤鱼如何做）

酸汤是用糯米粉发酵，配以贵州当地出产的野生西红柿，经过6种工序慢慢熬制而成，现在小编就来说说关于酸汤鱼做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

酸汤鱼做法

酸汤是用糯米粉发酵，配以贵州当地出产的野生西红柿，经过6种工序慢慢熬制而成。

在热锅内放入辣椒，炒出香味。

加入提前酿制好的酸汤。

将现杀的各种鱼放入锅中，再加上1至2滴贵州当地出产的木姜子油，加热煮沸。

在锅中放入各种时令蔬菜。