方法一:把新鲜松菌切成片状以后,放在阳光下晒干,可保存很长时间不变质,现在小编就来说说关于松菌怎么保存新鲜?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

松菌怎么保存新鲜(松菌子如何保存)

松菌怎么保存新鲜

方法一:把新鲜松菌切成片状以后,放在阳光下晒干,可保存很长时间不变质。

方法二:将松菌像制作罐头一样,高温杀菌后密封保存。

方法三:如果是新鲜的松菌,那么不要将松菌表面上的泥土刮掉,直接将松菌放到冰箱中冷冻,食用的时候再要用开水解冻即可。

方法四:将松菌放到开水中煮五分钟,然后再沥干并加入食盐,将松菌盐渍,这样也可以保存比较长的时间。

方法五:用菜叶子将新鲜松菌包裹起来,然后放到阴凉潮湿的环境下即可。

松菌子即松茸蘑菇,学名松口蘑,是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。松茸富含蛋白质,多种氨基酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。生长在寒温带海拔3500米以上的高山林地,一般在秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用,有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。

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