夏日快手的八棱瓜海参蛋花汤的做法（夏日快手的八棱瓜海参蛋花汤怎么做）

准备好食材：八棱瓜、鸡蛋、泡发好的海参，现在小编就来说说关于夏日快手的八棱瓜海参蛋花汤的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

夏日快手的八棱瓜海参蛋花汤的做法

准备好食材：八棱瓜、鸡蛋、泡发好的海参。

八棱瓜刨皮、切块，冷水下锅煮。

海参切小块备用。八棱瓜煮到稍稍变色，加入海参。再次煮沸后，根据口味加入盐、味精、糖调味。

鸡蛋打散成蛋液，加入汤中搅成蛋花。关火，汤成。