近年来,保健食品开始“零食化”,95后的Z世代年轻人成为养生消费主力,健康、品质成为关注重点,低脂、低糖更是一种消费共识。在各大消费巨头依靠成熟的商业模式,新进品牌和新品加量涌入健康食品赛道,也有新锐品牌成功脱颖而出,开辟出了自己的蓝海市场。

如何看待新消费品牌(消费新锐品牌层出不穷)(1)

在相关电商销售数据显示,零号英雄旗下胶原蛋白肽软糖上线天猫仅一个月,就斩获了月度单品冠军,爆卖35000 袋,得到了市场极其良好的反馈。作为一个成立不足一年的新兴消费品牌,零号英雄成长的速度着实让人惊羡。梳理零号英雄的出圈逻辑,其实能很清晰地看到它的两大主线脉络——一方面通过对消费使用场景的深入挖掘,解决消费痛点不断开发新的消费者助力产品销量指数级增长;一方面不断丰富产品线,抢占消费者心智,通过先发优势建立竞争壁垒。

瞄准刚需人群,零号英雄从消费场景出发

一个新锐品牌强势崛起的背后,代表了其支撑人群非常明确。在冷启动阶段,零号英雄将产品受众聚焦在一二线城市20-35岁年轻人身上,他们大多为办公室白领,生活忙碌,但与此同时对健康和生活品质有着一定要求。零号英雄通过深挖其用户的消费场景和消费习惯,针对用户痛点打造创新产品,让此类人群获得更加健康的生活方式。

他们中的一类是由于健康需求而对控糖有刚需的人士,这类群体对烹饪需求较高,于是零号英雄深挖厨房场景,推出零号厨师系列,选用赤藓糖醇、海藻糖、罗汉果甜苷、甜菊糖苷四种代糖混合,打造出拥有口感无限拟合白砂糖的零卡糖产品。另一类用户为热爱健身的年轻人,但在减脂、塑身外也想“兼得”零食,零号英雄就此深挖零食场景,推出了零号夜猫系列,主打健康、好吃、解压的零食。除此之外,还推出了主打益生菌功能产品的零号特工系列和减负个护产品的零号魔法师系列,致力于全面覆盖0糖、健康食品的应用场景。

同时,零号英雄借助大数据的力量,在产品打造上,最大程度地迎合消费者的喜好。其胶原蛋白肽软糖为本年度最受年轻人喜爱的“西柚”、“生椰”口味,尤其是,西柚味的胶原蛋白肽软糖上市后供不应求,一度断货。

开启零糖2.0产品创新 持续打造业务新增长点

在各大单品销量强劲增长的同时,零号英雄不断丰富新产品产线,用多元化布局避免了单一产品断层带来的风险。通过与消费者调研共创计划,深入了解用户新诉求后,在零糖1.0的产品基础上,对拳头产品—零卡糖进行了全面升级,开启零糖2.0进行产品创新。在原有的250g零卡糖的基础上,增加了183g的尝鲜装和520g的家庭装,并推出了零卡咖啡伴侣糖和500g零卡烘焙糖粉。同时在零食线上,零号英雄推出了芝士味与黑巧克力味的威化小方威化饼干,一口便携的包装非常适合上班族,还有奇亚籽果汁软糖以及调节肠道健康的苹果醋等。

如何看待新消费品牌(消费新锐品牌层出不穷)(2)

“善谋者行远”,在刚刚结束的TBI杰出品牌创新评选中,零号英雄更是在300多家品牌中脱颖而出,荣获了2021年度TBI最具投资价值品牌奖,这既是业界专家和消费者对零号英雄成长能力的认可,也是对零号英雄所取得的阶段性成果的肯定。

《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》指出,未来五年,我国无糖饮料的市场规模预计实现翻番,到2025年,将有望增至227.4亿元。零号英雄创始人朱新力曾表示,在未来,零号英雄想成为提供健康生活解决方案的新国货品牌。站在“百亿时代”的起点上,零号英雄还将带给消费者怎样的惊喜,值得拭目以待。

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