A中除黄油和黑芝麻粉以外的材料揉匀至稍具延展性,加入切小块的黄油,继续揉至可拉出透明薄膜,完成阶段然后加入黑芝麻粉,继续揉三五分钟黑芝麻都滚入面团即可,现在小编就来说说关于黑芝麻贝果三明治的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

黑芝麻贝果三明治的做法(黑芝麻贝果三明治的做法是什么)

黑芝麻贝果三明治的做法

A中除黄油和黑芝麻粉以外的材料揉匀至稍具延展性,加入切小块的黄油,继续揉至可拉出透明薄膜,完成阶段。然后加入黑芝麻粉,继续揉三五分钟黑芝麻都滚入面团即可。

直接分割成4份,滚圆,盖保鲜膜饧10分钟。饧好后的面团取其一,擀成椭圆,然后卷起来,注意要卷紧,不要有缝隙。

最后捏紧,然后稍微滚长一些,把一头擀扁压薄,成扇形。