油麦菜要不要焯水(麻酱油麦菜的做法)(1)

没有胃口,不想吃饭的时候,不如来上这么一盘,简单快手清爽好吃

By 尖尖_实验室

用料

做法步骤

油麦菜要不要焯水(麻酱油麦菜的做法)(2)

1、芝麻酱倒入碗中

油麦菜要不要焯水(麻酱油麦菜的做法)(3)

2、加入生抽

油麦菜要不要焯水(麻酱油麦菜的做法)(4)

3、凉开水

油麦菜要不要焯水(麻酱油麦菜的做法)(5)

4、顺时针慢慢搅拌,开始是这样的,水和芝麻酱分离,所以继续搅拌。

油麦菜要不要焯水(麻酱油麦菜的做法)(6)

5、要有耐心,直到搅拌至细腻。

油麦菜要不要焯水(麻酱油麦菜的做法)(7)

6、拌好尝下咸淡,加入适量盐

油麦菜要不要焯水(麻酱油麦菜的做法)(8)

7、搅拌均匀备用

油麦菜要不要焯水(麻酱油麦菜的做法)(9)

8、油麦菜去老根,彻底清洗干净,在甩掉多余的水分。

油麦菜要不要焯水(麻酱油麦菜的做法)(10)

9、切成均匀的段。

油麦菜要不要焯水(麻酱油麦菜的做法)(11)

10、码入盘中。

油麦菜要不要焯水(麻酱油麦菜的做法)(12)

11、淋上调好的芝麻酱

油麦菜要不要焯水(麻酱油麦菜的做法)(13)

12、在撒少许黑白芝麻即可

油麦菜要不要焯水(麻酱油麦菜的做法)(14)

13、成品

油麦菜要不要焯水(麻酱油麦菜的做法)(15)

14、成品

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