“烫面甜油饼香甜酥脆，做法简单快速。想吃的话试着做吧！”
食材明细
主料： 普通面粉：300g， 玉米油：10ml。
辅料： 烙饼油：少许， 白糖：少许。
口味：甜味， 工艺：煎， 耗时：十分钟， 难度：普通。
烫面甜油饼的做法步骤：
1
普通面粉300克，70来度开水烫一半。晾凉加10ml玉米油。
2
加凉白开和成软面团，饧10分钟再和成光滑面团。装食品袋放冰箱一夜。
3
第二天早上把面拿出来不用揉，撒上薄面擀成大片抹点油，撒上一点白糖。
4
再撒上一层面粉。
5
卷起来。
6
分成四份，拧巴拧巴按成饼坯。
7
擀开。
8
平底锅加热加点油中火开始烙饼。
9
多翻几次。
10
看住别烙糊了。
11
最后时刻端着锅晃，来回翻，饼鼓起来就好了。
12
每张饼切八块，还是挺起层的。
使用的厨具：平底锅
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