把买回来的猪肺不要切开,通过大气管往里面冲水,猪肺会慢慢的膨胀变大,现在小编就来说说关于猪肺怎么洗又快又干净?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

猪肺怎么洗又快又干净(猪肺如何洗又快又干净)

猪肺怎么洗又快又干净

把买回来的猪肺不要切开,通过大气管往里面冲水,猪肺会慢慢的膨胀变大。

用手抓肺叶用力把水挤出来,再通过大气管往里冲水,再挤水,如此反复多次,直至冲洗干净猪肺里面的血水,猪肺变白。

再把猪肺切成小块。

把切成小块的猪肺放盆里冲洗,捞起来再冲洗,重复2遍。

锅内放凉水,把猪肺放进锅内,开大火煮开。

水煮开后,猪肺受热收缩,会有大量的浮沫挤出。

水开后煮1分钟左右,将猪肺沥干水,再倒进盆里冲洗干净浮沫,冲洗2遍。这样处理过的猪肺就非常的干净了,可以放心的用来做吃的了。