除了蛋白粉以外，还有另外一种氨基酸补剂，吹得特别神，那就是肉碱。
肉碱作为补剂，有3种形式。
第一种，乙酰左旋肉碱，据说可以保护人的认知能力，可预防老年痴呆，具有抗大脑衰老的功效。
第二种，甘氨酸丙酰左旋肉碱，它可以提高血液中一氧化氮的含量，继而调节血压。
第三种，左旋肉碱酒石盐酸，简称LCLT，也就是我们运动中常用的补剂。和前两种肉碱相比，它的吸收速度最快。它是一种长链脂肪酸的结合剂，将脂肪作为代谢燃料，运入线粒体。
我们自身能够生成肉碱，但是补剂可以提高体内肉碱的浓度。你可能觉得，肉碱浓度越高，效果越好。
但实际研究表明，肉碱补剂的摄入，对能量消耗的作用微乎其微。
有科学研究小组发现，虽然摄入左旋肉碱之后，实验者运动能量输出的峰值会有明显的提高。但观察28天后发现，总体的运动能量输出实际上是减少的。
其中一项研究表明，有氧耐力有微小的提高，但每天需要摄入15g肉碱，比正常量高出4~5倍。
其他研究也使用了大剂量的肉碱，但有氧和无氧能力都没有实质性的提高。充其量能够增强肉碱对体内一氧化氮的作用，减少组织损伤的风险。
至少以目前的研究结果，左旋肉碱补剂真正的功效也就只有这些了。至于是否还有其他实际功效，还有待观察。
可以肯定的一点是，人体内的肉碱确实可以运转线粒体中的脂肪酸，从而分解脂肪。但额外摄入补剂基本没用，因为无论你自身合成的肉碱多还是少，都足够身体所需了。
对于那些严重缺乏肉碱的人来说，左旋肉碱补剂肯定是有益的，这部分人主要是指严格的素食主义者，还有极度肥胖的人和老年人。
当然，如果你不在乎补剂那点钱，也不在乎功效是否明显，请君随意，毕竟吃点左旋肉碱也不会有什么毒副作用。
