食材：白菜、大蒜、葱、姜、生抽、醋、盐、糖、花椒、干红椒、火麻油，现在小编就来说说关于醋溜白菜怎样做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
醋溜白菜怎样做好吃
食材：白菜、大蒜、葱、姜、生抽、醋、盐、糖、花椒、干红椒、火麻油。
准备食材，将白菜斜刀片成薄片。
片切好的白菜帮与菜叶分别入好。
盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。
锅中食用油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。
加入葱姜蒜煸炒香，然后加入白菜帮翻炒。
炒至菜帮变软时，加入白菜叶。
快速翻炒至菜软，勾入碗汁。
使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可食用。
