冻豆角怎么炖的吃（炖豆角的方法）

冻豆角用水化冻后攥去水份，排骨焯水，现在小编就来说说关于冻豆角怎么炖的吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

冻豆角怎么炖的吃

冻豆角用水化冻后攥去水份，排骨焯水。

热锅都入适量油下入花椒出香味后下入葱末和蒜末炒出香味。

下入排骨炒至表面稍干。

加入料酒盖锅盖焖30秒左右，然后倒入老抽、生抽、糖、醋翻炒均匀。

加开水大火煮开后转小火(锅内微开)，炖30分钟。

排骨炖30分钟后，直接下入豆角炖10分钟左右。

豆角成熟锅内汤汁不多时，加盐、味精调味即可出锅。