怎么做高汤块（做高汤块的方法）

鸡架骨洗干净，把膘去掉，切成小块，现在小编就来说说关于怎么做高汤块?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

怎么做高汤块

鸡架骨洗干净，把膘去掉，切成小块。

胡萝卜滚刀切块。

鸡爪洗干净。

装一锅过滤的水，把食材放进锅里，冷水下锅，大火烧开，转中火煮一个半小时。

煮好后过滤出汤汁。

用冰格把汤冻成冰块。