用料:芝麻粉50克,白糖30克,桔皮10克,猪油30克,面粉200克,酵母2克,糖3克,水110克 ,现在小编就来说说关于芝麻馅糖包子的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

芝麻馅糖包子的做法(芝麻馅糖包子怎样做)

芝麻馅糖包子的做法

用料:芝麻粉50克,白糖30克,桔皮10克,猪油30克,面粉200克,酵母2克,糖3克,水110克。

将芝麻粉桔皮碎白糖猪油拌匀。

搓成球放冰厢冷藏30分钟芝麻糖。

将面粉和酵母白糖水和成面絮,揉成团发酵至2倍大。

发酵好的面分成7份分别揉园再擀成舌尖转起后压扁再擀成园形面坯芝麻糖。

包上芝麻馅封好口。

放入蒸茏醒20分钟。

开水上锅大火蒸15分钟~闷3分钟后开盖。