家常卤豆腐的做法（如何做卤豆腐）

食材：豆腐500克、食用油50毫升、盐适量、老汤２升 ，现在小编就来说说关于家常卤豆腐的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

家常卤豆腐的做法

食材：豆腐500克、食用油50毫升、盐适量、老汤２升。

准备一块豆腐，厨房纸擦去表面水分

切成厚约1厘米的小块。

平底锅内倒油，放入豆腐，煎至两面金黄即可。

将煎好的豆腐块放入老汤中，小火慢炖40分钟。为了更入味，也可以在汤中多浸泡一会儿。