今天是愚人节,也就是阴历的二月二十四,碰巧赶上小唐我的生日,话说这一天过生日真是好尴尬。有木有跟我同一天生日的?每次都在愚人节前后也是没shei了。为了应景,我和朋友去吃了豆花烤鱼,烤“愚”是也~

豆花烤鱼怎么烤才好吃(吃过一次我就被征服了)(1)

菜单:各式烤鱼,看起来还不错的样子

豆花烤鱼怎么烤才好吃(吃过一次我就被征服了)(2)

我们点了豆花烤鱼还有一些配菜,一瓶玉米汁。他家的价格不算便宜,三斤的梭边鱼168元。

赠送的小菜,都是四川口味的

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奶露玉米15元:没什么玉米味,实在是甜。

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点完菜之后服务员拿来这个沙漏,30分钟之内烤鱼没上的话,烤鱼就免单。当然我们没有那么“幸运”啦,二十多分钟上了烤鱼。

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豆花烤鱼我是第一次吃,这样的搭配挺好,豆花非常嫩而且还入味,基本上是入口即化。烤鱼烤的也算刚刚好,开始吃的时候感觉还不算辣,后来就是越吃越辣了。

豆花烤鱼怎么烤才好吃(吃过一次我就被征服了)(7)

配菜:土豆、魔芋丝、金针菇。这个要吐槽一下,他们先用水烫过了,这样一点味道都没有,土豆完全尝不出土豆味儿。还是应该常规的和烤鱼一起煮。

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总体来说,这家烤鱼从细节到味道还是不错的,也是因为多年经营所以形成了统一的标准。有一个小小的细节就是,基本上每个座位旁边都有一个带USB接口的电源,这个设计很贴心。

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豆花烤鱼怎么烤才好吃(吃过一次我就被征服了)(10)

这是我的消费小票,价格什么的以供参考。

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