食材:苦菊一把、丁香鱼适量、盐适量、香油适量、蒜适量、白糖一勺、醋一勺、生抽少许、鸡粉适量,现在小编就来说说关于丁香鱼苦菊怎么凉拌?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

丁香鱼苦菊怎么凉拌(丁香鱼苦菊的凉拌方法)

丁香鱼苦菊怎么凉拌

食材:苦菊一把、丁香鱼适量、盐适量、香油适量、蒜适量、白糖一勺、醋一勺、生抽少许、鸡粉适量。

苦菊泡在淡盐水里至少半小时。

苦菊去根,清洗干净,一分为二。

把所有调料放一个碗里。

蒜切粒放在苦菊上。

加碗汁拌均匀。

装盘,上面放上丁香鱼,完成。