说到肉夹馍，真是老少皆宜的地方美食，各地的街头小店都能见到它的身影。逛街饿的时候买一个，边吃边逛，又顶饿又有乐趣。自从有了孩子之后就很少逛街了，尤其是现在情况特殊，也很难有机会和使劲去逛街，想吃什么就自己动手做吧。
肉夹馍早上当早餐也非常好，孩子也很喜爱，自己就能吃两个。不过早上时间匆忙，烙饼的话有点来不及。但是我有神器呀，前些日子买的浩诗三明治机，把馒头放进去加热2分钟，就是一个外酥里软的饼，夹上提前做好的酱牛肉，再加一勺香辣美味的辣椒酱，简直太香了，又方便又美味。
感谢现在这些小家电，可以让我们更方便的做出美食，省时省力又好用。比如这个三明治机，除了做各种馅料的三明治，还能做肉夹馍，华夫饼，煎牛排，煎鸡蛋等等，不亏是宝藏机器呀。年货节价格优惠了很多，比我买的划算多了，可以入手，以后早餐也能有更多变化了。
【快手肉夹馍】
食材：馒头2个，卤牛肉适量，香菜1小棵，辣酱适量。
做法：
1、卤牛肉是提前做好的，切成块待用，香菜切末，其实放青椒更好吃，就是现在青椒太贵不舍得买。
2、准备好食材，三明治机先预热一下。馒头不要太大，中等大小就行。
3、打开三明治机，馒头不需要切，直接放上去。
4、盖上盖子，按紧卡扣，定时3分钟，开始加热。
5、时间到，打开三明治机的盖子，一个金黄的饼就做好了，真是太神奇了。
6、压好的饼，从中间用刀剖开，底部不要切断。
7、放入切好的卤牛肉和香菜，再淋上一些辣酱，真是香辣好吃的牛肉夹饼。
1、加热时间根据自己喜欢的焦脆程度调整，可以打开盖子看。
2、不吃辣的话，辣酱可以不放。
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