饭豆不是蚕豆饭豆又名饭豇豆、米豆、甘豆、白豆等属于干豆类及制品,分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有产品眉豆是粤人所习称李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆一年生或二年生草本为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物起源于西南亚和北非相传西汉张骞自西域引入中国蚕豆含8种必需氨基酸碳水化合物含量47%~60%营养价值丰富,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植,现在小编就来说说关于饭豆是蚕豆吗?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

饭豆是蚕豆吗

饭豆是蚕豆吗

饭豆不是蚕豆

饭豆又名饭豇豆、米豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制品,分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有产品。眉豆是粤人所习称。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”。蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%。营养价值丰富,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。