温泉私汤 “深夜食堂”
才是过冬的正确姿势
- 莫干山 溪山原宿-
NO.1 | 壹
今年冬天泡温泉，是去不了北海道了。
当然，也未必跑那么远才能享受到正宗的日系温泉。在莫干山，就有一家私汤温泉民宿，最近刷爆了小红书。
水是莫干山里的泉水，咕咚咚地流淌到池子里时，刚刚是皮肤喜欢的40℃。
身体浸在热汤中，随着氤氲水汽袅袅升起，寒气驱散了，身体变得轻盈……那种满足感，才觉得这个冬天没白过。
半露天的设计，也是得了日系温泉的精髓。如果刚好山里下了雪，一边赏雪一边泡温泉，再来一杯红酒……啧啧，这场面有点野，有点奢。
没想到，这还是一家山里的“深夜食堂”。泡完温泉之后再来一顿“很山里”的美食，身体与味蕾的双重满足，就会明白为什么这家民宿对得起“治愈系”这几个字。
这就是溪山原宿。
NO.2 | 贰
莫干山真的不缺好民宿，每年都会冒出好多家新的。不过迭代也快，有些甚至连名字都没叫熟就已经易主，能开上三五年的就称得上是老店。
所以，问世五年的溪山原宿到现在还能在社交媒体上“翻红”，背后那个女主人有的一说。
佳佳是当地人，本来早就在杭州定居生活，可心心念的还是乡野自在生活。在2015年把老宅改建成了民宿，正赶上民宿的黄金期，“旺季订房起码得提前一个月。”
照道理，趁着生意好赶紧回本喽。可过了两年也就是2017年，佳佳又重新将民宿装修一番，从田园风换成了理想中的日系简约风。要知道，在山里建民宿是笔大投入，没个几百万下不来。不得不说，这波操作很“情怀”！
然后，然后女主人就过上了《小森林》般的生活对吗？
不好意思，电影看多了。春天挖笋、夏天捉鱼，秋天捡落叶，冬天扫雪，那是表面光鲜，管施工，铺床单、刷马桶等杂活也一样没落下。
别的不说，一边照顾杭州的“小家”，一边又记挂着山里的“大家”，两地跑的日子一过就是五年，也没几个人能坚持。
客人来了，佳佳会陪着你去山里逛逛，比如教你用zui省钱的方式去隔壁的裸心谷路虎体验，喝个下午茶。也会给出一份详细的莫干山游玩指南，不是官方的那种，很多都是私房地理。
你不觉得她是老板娘，而是山里的一个朋友。
2018年，溪山原宿与周边民宿一起联手举办的“萤光市集”，成为那个夏夜莫干山里最亮的星，还火上了央视。
把客人变成朋友，这或许就是溪山原宿“翻红”的原因吧。
NO.3 | 叁
其实比温泉更出名的，是溪山原宿的菜。大众点评上不止一次地看到评价：这就是莫干山的“深夜食堂”啊！
没有什么特别的菜名、摆盘，每一道都是山里常见的农家菜；也没请什么大厨，就是山里阿姨烧的饭，可吃到嘴里就是透着鲜甜，唇齿留香。
秘诀就是他们家的大菜园，自己打理，种着山里的时令蔬菜，保持着食物最原本的味道。
春天刚冒尖的笋、夏天晒足日头的西红柿、秋天沉甸甸的老南瓜、冬天打过霜的青菜……吃货都懂，好食材不用特别加调料。
一道最常见的山里圆子，用的是手工捶打的糯米，裹上自己腌制的雪菜萝卜丝，小火蒸上半天，一掀锅就是满屋子的香气，轻轻咬上一口，汁水就流出来，瞬间唤醒味蕾。
一碗“很山里”的雪菜肉丝面，面条煮到七成熟，浇上嫩的冬笋和雪菜，端上桌时刚刚焖透，带着嚼劲又不生分，夹一口冬笋嘬一口汤，那股鲜味足够回去后想念大半年。
还有人特别惦记他们家的早餐。
白粥小菜看似平常，其实是炖了许久熬出来的；五谷杂粮也是产自自家的地里，甜糯那是必须的；N多人垂涎的粢饭团一定不会提前做，而是等客人起床后现做，现蒸的糯米配上刚炸出来的油条，软中带脆，听到油条在口中嘎吱脆的声响，竟然带着一种莫名的幸福感！
突然就想到星爷电影《食神》的黯然销魂饭，谁说最高级的菜肴不能是最常见的蛋炒饭？
也难怪有客人，住了两晚，胖了三斤。
NO.4 | 肆
老有人说，溪山原宿离声名在外的“裸心谷”就百来米距离，仿佛很要蹭这个热度似的。其实，没啥必要。
民宿位于一个小村里头，不留神还真不好找。所以，每次到了村口停车场，管家小哥就已经在那里等着帮拎行李。村子里七拐八拐的，快晕的时候就刚好看到那栋白房子，有点先抑后扬的意境。
纯白的外观，与周围的民居很好地保持了距离，却也不唐突。映着莫干山的绿，简洁地恰如其分。
庭院不大，收拾得很干净。日系枯山水的景，不累赘不堆砌，不管是太阳好的时候轻轻踩着砂石，还是隔着超大落地窗发会呆，将将好。
公区是纯白配原木，设计很扎实。毕竟男主是中国美院毕业的设计师，审美一直在线。
细节处如一个抱枕一盆小花，又见着女主人的细腻。
一楼的水景小院房，门前就是个小小庭院，在莫干山的冬日暖阳里，泛着一种悠然惬意。
民宿只有10间客房，每间的布置都不一样，一样的原木简约风格。女主人还很有心思地安置了可移动的床铺，分开是1.1m×2的双床，合一块就是2.2m的舒适大床，怎么翻滚都合适。当然，也很适合团建。
很多人偏爱三楼的星空房，小木屋的尖顶设计在夜晚时候让漫天繁星透过天窗跑到房间里，超适合爱造梦的小情侣。
床垫用的是美国金可儿床垫、家具用的是设计独立品牌“一屿”，冬天还有24小时地暖，在品质方面，溪山原宿也从不缺席。
一个有温泉有地暖有美食的民宿
还有一位有温度的女主人
这个冬天，真的不会冷。
莫干山溪山原宿
地址：莫干山筏头乡兰树坑村上下庄19号
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