猪肘子最简单的做法（猪肘子最简单的方法）

材料：猪蹄4只，酱油100克，酱豆腐2块，精盐10克，料酒50克，白糖10克，葱、姜、花椒、大料皆2克，现在小编就来说说关于猪肘子最简单的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

猪肘子最简单的做法

材料：猪蹄4只，酱油100克，酱豆腐2块，精盐10克，料酒50克，白糖10克，葱、姜、花椒、大料皆2克。

把猪蹄去杂，用水洗干净。

用水煮2次，撇去浮沫。锅中放清水，放猪蹄及配料一齐炖烂即可。