记得小时候学会的第一道菜就是炒米饭了,贵刚奶奶说:要学会做饭,以后才好娶老婆,炒米饭可以说是,家喻户晓的一道饭菜,每家每户也有不同的做法,这也是一道非常简单且方便人迅速填饱肚子的饭菜

老东北美食菠菜炒鸡蛋 秦巴奶奶美食篇(1)

一,准备调料

1. 将小米椒和姜片剁碎,小葱切段

老东北美食菠菜炒鸡蛋 秦巴奶奶美食篇(2)

奶奶做饭,爷爷打下手

2. 在碗里打上鸡蛋,搅拌均匀

老东北美食菠菜炒鸡蛋 秦巴奶奶美食篇(3)

鸡蛋是炒米饭的必备材料

3. 在盘子里加入奶奶的下饭菜

老东北美食菠菜炒鸡蛋 秦巴奶奶美食篇(4)

下饭菜真的很香

温馨提示:一定不要忘了提前蒸好米饭哦!

二,入锅翻炒

1. 将打好的鸡蛋炒熟 加入小米椒,姜末

老东北美食菠菜炒鸡蛋 秦巴奶奶美食篇(5)

2. 锅中倒入下饭菜

老东北美食菠菜炒鸡蛋 秦巴奶奶美食篇(6)

3. 放入提前蒸好的米饭

老东北美食菠菜炒鸡蛋 秦巴奶奶美食篇(7)

4.来一个天女撒葱

老东北美食菠菜炒鸡蛋 秦巴奶奶美食篇(8)

炒制金黄色就可以出锅,奶奶做的鸡蛋酸菜炒米饭有没有馋到你呢?

老东北美食菠菜炒鸡蛋 秦巴奶奶美食篇(9)

平凡的日子里更多的是细水长流,每次爷爷奶奶拌嘴,奶奶就用做好的饭堵住爷爷的嘴,爷爷也不说话,笑嘻嘻地就吃完了奶奶做的饭。

老东北美食菠菜炒鸡蛋 秦巴奶奶美食篇(10)

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