原料:鸡翅中、面包糠、面粉、淀粉、盐、鸡蛋、奥尔良烤翅料,现在小编就来说说关于脆皮奥尔良烤翅的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
脆皮奥尔良烤翅的家常做法
原料:鸡翅中、面包糠、面粉、淀粉、盐、鸡蛋、奥尔良烤翅料。
把鸡翅两面切两刀。
加入少许奥尔良烤翅料。
加入一点点清水,抓均匀。
盖保鲜膜,腌制三个小时。
面粉面粉鸡蛋和少许盐混合均匀。
加入少许清水,搅拌均匀。
鸡翅放入糊中裹上一圈。
再放入面包糠里,裹上。
全部裹好,备用。
锅里放入稍微多的油,油微微热,放入鸡翅。
轻轻翻面,小火炸熟,然后捞出,改中火,再次放入复炸一次,表面金黄即可捞出。