炒滑虾配什么菜好吃(草莓滑虾的做法)(1)

新西兰春夏之际,草莓上市很多了,我又开始折腾各种关于草莓的美食了。这款草莓滑虾,我宝宝很喜欢吃,一下能吃8只虾,可以说是宝宝菜了。

By 煜琪麻麻

用料

做法步骤

炒滑虾配什么菜好吃(草莓滑虾的做法)(2)

1、新鲜草莓切小块,选红彤彤的。

炒滑虾配什么菜好吃(草莓滑虾的做法)(3)

2、草莓可以用料理机打,我是直接用工具压。

炒滑虾配什么菜好吃(草莓滑虾的做法)(4)

3、大虾剥成虾仁,去虾线。

炒滑虾配什么菜好吃(草莓滑虾的做法)(5)

4、准备适量姜末,葱花

炒滑虾配什么菜好吃(草莓滑虾的做法)(6)

5、大虾仁先在开水里煮一分钟,捞出来。

炒滑虾配什么菜好吃(草莓滑虾的做法)(7)

6、锅热,少量油,放入葱姜末炒香。

炒滑虾配什么菜好吃(草莓滑虾的做法)(8)

7、放入草莓酱,一勺白糖,少许盐,翻均匀。(如果没有草莓酱,可以用番茄酱)

炒滑虾配什么菜好吃(草莓滑虾的做法)(9)

8、放入虾仁翻炒均匀既可出锅。

炒滑虾配什么菜好吃(草莓滑虾的做法)(10)

9、成品图

炒滑虾配什么菜好吃(草莓滑虾的做法)(11)

10、成品图

炒滑虾配什么菜好吃(草莓滑虾的做法)(12)

11、成品图

小贴士

草莓也可以换成番茄酱的。

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