大家好，我是健康达人小麦，今天想和大家聊聊蜂蜜和蜂皇浆的区别。我想大家肯定有吃过蜂蜜，或多或少也有听人说，蜂蜜/蜂皇浆不能多吃，因为有激素的，女人多吃会引起卵巢肿块，或者其它等等问题。小麦今天也是在和朋友聊这个话题的时候，也很朋友争论了很久，最后只能祭出度娘，一解究竟。
其实大家都把蜂蜜和蜂皇浆混为一谈了。蜂蜜是蜜蜂将采集到的花粉花蜜带回蜂房以后转移到窝巢中储存（这样看，蜜蜂真的是大自然的搬运工）。蜂蜜的成分非常的多，主要是糖分和水分，其它还有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、有机酸、色素、芳香物质、胶状物、花粉等等。蜂花粉中含有雌激素，而蜂蜜中会有少量的蜂花粉，所以蜂蜜中的雌激素是存在的，只是含量及其微量，不会对食用蜂蜜的人造成影响。而蜂皇浆是蜜蜂巢中，工蜂咽头腺分泌物，是蜂王和蜂蜜的幼虫食物，含有氨基酸、维生素、蛋白质和较多提高免疫力的物质，比较适合成年人特别是老人食用。
简单的来说蜂蜜是植物性食物，蜂皇浆是动物性食物。蜂皇浆营养成分很高，但不能多吃；但蜂蜜是可以长期食用补充人体所需的微量元素。
当然蜂蜜也有很多不同的产品，区别就在与蜜蜂所采集的花粉花蜜不同。就好像大宝和海蓝之谜都是面霜，但是价格却相差百倍。例如原产自新西兰的BEE 麦卢卡蜂蜜，麦卢卡蜜蜂选择处于与世隔绝位置的新西兰北岛偏远地带——Taupo麦卢卡灌木丛。麦卢卡蜂蜜含有抗菌活性物（只有麦卢卡蜂蜜含有），并无法在其它种类的蜂蜜中找到。其抗菌成分类似有一定含量的苯酚，抗菌能力非常强大且活性稳定，不像一般蜂蜜的抗菌成分进入人体后易被热量及酶分解。正因为如此，麦卢卡蜂蜜不仅具有一般的保健功效，还能有效改善胃肠疾病如：肠胃炎、消化不良和腹泻、十二指肠溃疡，以及改善皮肤创伤方面的顽疾。其强大的治疗功效在新西兰和澳洲均已得到广泛的临床证实，在美国更是蜂蜜中唯一准入药品市场的添加成分。
最后推荐给大家吃蜂蜜的方法：可以加在早餐牛奶里，在泡杯花草茶的时候可以加一勺，或者冲柠檬茶也加上一勺蜂蜜，有时拌水果沙拉加上Bee 麦卢卡蜂蜜，营养又美味哦。
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