面粉加水和成软面团醒15分钟 虾仁切碎放料酒腌制，木耳泡发后切碎 ，现在小编就来说说关于三鲜馅饼的简单做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
三鲜馅饼的简单做法
面粉加水和成软面团。醒15分钟。
虾仁切碎放料酒腌制，木耳泡发后切碎。
韭菜洗净后切末。
虾仁用1勺油滑熟。
鸡蛋加2匙盐搅匀，用2勺油炒熟，并用锅铲捣碎，把鸡蛋，木耳，熟虾仁，韭菜混合。
加1匙盐搅拌均匀。
面团醒好后分成小剂子，擀开装馅包成包子形，按扁压成馅饼胚。
平底锅放油烧热，中小火煎馅饼。
大概用时2分钟，2面煎金黄即可。
