从1月《首都计划》、4月《科学的南京》、6月《随园食单》到10月的《桃花扇》、11月的《红楼梦》,南京的“一月一本传世名著”活动,已悄然走过了快一年的时间,本月开始,由南京晨报负责的《本草纲目》领读计划已拉开帷幕12月2日晚,南京中医药大学中医药文献研究所所长陈仁寿研究员开讲第一讲“千古本草金陵本——走进《本草纲目》的精彩世界”,现在小编就来说说关于本草纲目还有什么其他书?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

本草纲目还有什么其他书(看本草纲目还得看金陵本)

本草纲目还有什么其他书

从1月《首都计划》、4月《科学的南京》、6月《随园食单》到10月的《桃花扇》、11月的《红楼梦》,南京的“一月一本传世名著”活动,已悄然走过了快一年的时间,本月开始,由南京晨报负责的《本草纲目》领读计划已拉开帷幕。12月2日晚,南京中医药大学中医药文献研究所所长陈仁寿研究员开讲第一讲“千古本草金陵本——走进《本草纲目》的精彩世界”。

正地位:李时珍是医学家更是科学家,达尔文受其影响

近日纪录片《本草中国》的再次播出被不少观众点赞,陈仁寿表示,“这部纪录片风靡了大江南北,人们认识了本草之美,而实际上,纪录片中所涉及的,只是《本草纲目》中很少的一部分。”

《本草纲目》到底写了什么?这本190万字的巨著,李时珍(明代,湖北人)用了27年时间写成,收载药物1892种,附药图1000余幅,阐发药物的性味、主治、产地、形态、采集、炮制等,并载附方10000余。陈仁寿表示,出生在医学世家的李时珍,不愿参加科举走仕途,只对治病救人感兴趣,而在大量的实践中,李时珍发现前人对药物的说法多有出入,于是他在湖北、江西、江苏、安徽等地多方采集询问,在对每一种药物进行了考察的情况下,写下了《本草纲目》。陈仁寿感慨道:“我们现在做调研,都是团队作战,却还做不到李时珍那么细致!”

本草,却不仅仅写草。《本草纲目》中还写到了大量其他入药的如动物等,除此之外,《本草纲目》涉及的学科还有天文、地理、矿物学等。书中把药物分为矿物药、植物药、动物药。植物药又分为草部、谷部、菜部、果部、木部等5部。动物一类,按低级向高级进化的顺序排列为虫部、鳞部、介部、禽部、兽部、人部等6部。这种分类法明显含有生物进化的思想,受到达尔文的高度重视。

陈仁寿表示:“因此达尔文称《本草纲目》为‘东方的《百科全书》’。”

谈用药:现在很多中草药质量不好,与采摘季节、炮制方法有关

从《甄嬛传》《琅琊榜》到《女医明妃传》,甚至到时下正热播的《锦绣未央》,这些热门古装剧中,有不少用中药的高手,剧中或将某一剂药的量增减,或用一味看似相近其实药理相反的药,总会掀起波澜,成为剧情的重要转折点。

在本次线上讲座中,陈仁寿就解析了一些中药的微妙之处,“《本草纲目》中,李时珍写得很细致,比如一种中草药,该用根还是用叶?这个药物的采摘季节是什么时候?总说现在的中草药质量不好了,其实是有些人对采摘季节不管不顾,比如有的草药要在植株发芽时就整株采下,错过了季节,再去采,药性已经过去了。”

陈仁寿继续讲解道:“为什么有些药说吃了有毒?因为我们没有按照古代的炮制方法,中药是需要炮制的。比如何首乌,大家都知道对头发变黑有好处,但有人用了何首乌却造成肝损伤,那是因为生的何首乌是有毒的,如果炮制时做不到‘九蒸九晒’,那么毒性就不能完全消掉。其实这个问题,李时珍在他的时代就注意到了,所以他也特地写在了书里。”

陈仁寿表示,李时珍还对一些易混淆的草药作了甄别,“比如三七和野三七完全不同,野三七是有毒性的,也希望大家别买错。”

辨版本:金陵本是权威,普通读者一定要选准名家编译的

那么,作为“24本南京传世名著”中的一本,《本草纲目》究竟和南京有着什么样的关系呢?陈仁寿称:“这本书是好不容易写成了,而它的出版,也是一波三折。可以说,没有南京出版业在当时的支持,这本鸿篇巨制就出不来。”

《本草纲目》写完后,李时珍最初想在湖北当地出版,书商们却觉得这部书太大,不敢出。李时珍于是来到当时最大的刻印中心南京,一开始出版也不顺利,经人提醒,李时珍找到了当时的大家王世贞,请他写序。但当时王世贞并没有立即提笔,而是在10年后觉察到这本书的好,写下了序文,其中“上自坟典,下及传奇,凡有相关,靡不备采”这十六个字,也成为对《本草纲目》的经典评价。

由于王世贞对《本草纲目》的推崇,金陵书商胡承龙决定出版这部书。明万历二十四年,《本草纲目》在南京正式出版,世称“金陵本”。令人遗憾的是,《本草纲目》的作者李时珍此时已经病逝,并未能目睹《本草纲目》的问世。

昨天,陈仁寿表示,有不少读者会咨询他,到底读什么版本的《本草纲目》好,“当时胡承龙印了多少不得而知,但现存的明代‘金陵本’只有7本,5本在国外,两本在国内,分别藏于中国中医研究院和上海图书馆,都有影印本出版。”陈仁寿表示,《本草纲目》还有江西本等,但自然是以祖本金陵本为权威。对于专业读者,陈仁寿推荐由中医古文专家钱超法编译的《金陵本本草纲目新校正本》,而对于普通读者,陈仁寿推荐可看一些《本草纲目》图录、食疗方药等,“但要特别注意,第一要选名家编的,第二要选中医药出版社或者地方科技出版社的”。

对于未能进入12月《本草纲目》领读群的读者,若想听专家对《本草纲目》的解读,可以关注“南京晨报乔医生”(njcbqys-xhby)微信公众号(扫文末二维码),在“在线视听”栏目收听。记者仲敏

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