外婆说过，鸡肉对于女生特别好 如果女生姨妈老是延迟，可以多吃点鸡肉，这样可以催一催姨妈 烧烤对于爱吃的人来说，真的是不可或缺 就来一盘蜜汁，奥尔良烤翅吧！ 料的搭配，特别是辣椒的多少，可以造就完全不一样的风味
By 爱bakingcooking的蘭
用料
- 鸡翅 8个
- 蜜汁新奥尔良腌料 25克
- 水 25克
- 洋葱 1/5个
- 辣椒 3个
- 生姜 5片
- 蜂蜜 一勺
- 耗油 一勺
- 老抽 1/4勺
- 芝麻 一丢丢
做法步骤
1、把鸡翅洗干净，解冻，两边各划两刀
2、把洋葱，生姜，辣椒切一切
3、把鸡翅，和上面的配料一起放进碗里，然后放入奥尔良腌料
4、加入水之后，用手把它捏一捏入味，捏2到3分钟吧
5、盖上保鲜膜放到冰箱里腌制4小时以上，如果是第二天烧，也可以过一夜 这是已经腌好的图片，颜色已经被吸收的差不多了
6、烤箱预热上185，下190℃ 把鸡翅摆一摆，放入烤箱 记得放锡纸，或者是油纸
7、我家的烤箱温度偏高10度左右，烤30分钟就可以了，因为中间会拿出来翻面 所以预留了多的时间
8、考了十分钟左右，拿出来翻个面
9、翻面之后在两边都刷上酱料 我用了蜂蜜，蚝油和老抽调的酱料，在两边都刷一刷，然后撒点芝麻
10、WOW好香呀
小贴士
这道菜的味道是复合的，又有蜂蜜和耗油的鲜鲜甜，还有一点奥尔良烤翅的特有的味道 另外，锡纸上如果不刷油，可能会有一点粘连，最好用油纸 当然也可以刷油，刷油呢，翻烤两面之后可以用吸油纸把油给吸了 综合了网上对于烤鸡翅热量的评估，其实，一根鸡翅和一小碗米饭的热量是差不多的，偶尔吃一吃也没有关系，不用太有负担，而且这么热的秋天可以配一杯加冰的无糖气泡水或者无糖肥宅水 爽歪歪呀(*^ω^*)
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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